Какие фильмы смотреть на английском?

Современные, популярные, ну и разумеется американские (британские). Список таковых составляет AFI (American Film Institute). Некоторые американцы даже ставят себе целью просмотреть все фильмы из списка AFI's 100 Years... 100 Movies (10th Anniversary Edition) (2007). Но, думаю, большинство рускоговорящих поставит в ступор подобная цель (язык-то не родной!). Для этого случая как раз есть список AFI's 10 Top 10 (2008) (или см. на офиц.сайте AIF, где доступны трейлеры), в котором можно найти любимый жанр и задаться целью посмотреть лучшие 10 фильмов данного жанра.
P.S. Кому нужны субтитры - см. http://www.opensubtitles.org/en, сами фильмы скачать можно на торрентах.